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식품의약품안전처(식약처)는 ㈜로열에프에스(경기도 시흥시 소재)가 제조·판매한 '빠작복숭아무스케이크'에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출됐다고 24일 밝혔다. 이에 따라 해당 제품을 판매 중단하고 긴급 회수 조치에 들어갔다.\n\n황색포도상구균은 식중독을 일으키는...
여름철 더위를 이기기 위해 즐겨 찾는 삼계탕, 냉면, 치킨 등 배달 음식의 안전을 강화하기 위해 정부가 대대적인 위생 점검에 나선다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 오는 7월 13일부터 20일까지 지방자치단체와 합동으로 여름철 소비가 많은 삼계탕, 냉면, 치킨을...
식품의약품안전처(식약처)는 본격적인 여름철을 앞두고 팥빙수와 우베(Ube)를 원료로 한 아이스 음료·디저트류를 조리해 배달·판매하는 음식점과 미슐랭 선정 업소 등 인지도가 높은 음식점을 대상으로 집중 점검을 실시한다고 밝혔다. 점검 기간은 오는 6월 22일부터...
식품의약품안전처(처장 오유경)가 여름철을 앞두고 영유아 급식시설의 식중독 예방관리를 강화하기 위해 전국 어린이집 집단급식소 총 6,173곳을 위생 점검한 결과, 7곳이 '식품위생법'을 위반한 것으로 확인됐다. 이번 점검에서 적발된 업소들은 관할 지자체로부터 과태료...
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조·가공업체 ㈜호남샤니(광주시 광산구 소재)가 제조하고 유통전문판매업체 주식회사삼립(경기도 시흥시 소재)이 판매한 빵류 제품 '명인명작 통팥도라야끼'에서 식중독균이 검출됨에 따라 신속히 회수 조치한다고 밝혔다. 이번에 문제가 된...
식품의약품안전처(식약처)는 지난 3월 16일부터 27일까지 전국 17개 지방자치단체와 함께 육회·곱창 등 생식용 식육과 식육 부산물을 생산·취급·판매하는 업체 953곳을 집중 점검한 결과, 축산물 위생관리법을 위반한 12곳을 적발했다고 밝혔다. 이번 점검은 생식용...
