농촌진흥청 국립식량과학원(청장 이승돈)은 한국식품저장유통학회(회장 윤광섭)와 공동으로 7월 22일부터 24일까지 경주화백컨벤션센터에서 '2026 한국식품저장유통학회 국제학술대회'를 열었다. 이번 학술대회에는 국내외 식품 분야 산·학·연·관 전문가 1천여 명이 참석해...
농촌진흥청이 전통 발효식품의 근간이 되는 ‘발효종균’ 산업의 경쟁력을 높이기 위해 민관 협력에 나섰다. 농촌진흥청 국립식량과학원은 6월 26일 오송&세종컨퍼런스에서 ‘2026 발효종균 농산업체 협의회’를 개최했다고 밝혔다. 이 협의회는 2019년 농촌진흥청이 주관해...
