식품의약품안전처(처장 오유경)는 부산광역시 북구에 위치한 식육가공업체 '미광식품'이 제조·판매한 '닭꼬치(식품유형: 양념육)'에서 알레르기 유발물질이 표시되지 않은 사실을 확인하고, 해당 제품의 판매를 중단하고 회수 조치한다고 밝혔습니다. 회수 대상 제품은 알레르기...
해양수산부는 2026년 1월 1일, 홍합, 굴 등 패류의 독소 안전 관리를 강화하겠다고 발표했다. 수산물안전정책과가 주관하는 이 계획은 매년 반복되는 패류독소 문제를 예방하고, 국민들이 안심하고 수산물을 소비할 수 있도록 설계됐다. 패류독소는 해양에서 발생하는 조류가...
