한국산 참기름이 글로벌 식탁에서 입지를 넓히며 수출 기록을 갈아치우고 있다. 2026년 1월부터 4월까지 참기름 수출액은 614만 달러(약 89억 원)로, 지난해 같은 기간보다 37% 증가했다. 수출 중량도 657톤으로 47.6% 늘어나면서, 1~4월 기준 역대 최대...
농촌진흥청은 2026년 2월 28일, 돼지 한 마리에서 단 1kg 정도만 추출되는 '머릿고기'의 숨겨진 매력을 알리는 보도자료를 배포했다. 흔히 간과되기 쉬운 이 부위가 가진 영양과 맛의 가치를 강조하며, 일반 가정에서 활용할 수 있는 실용적인 정보를 제공했다. 축산...
