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여름철 폭염으로 인해 젖소가 받는 스트레스가 우유 생산성과 품질에 미치는 영향을 줄일 수 있는 효과적인 방법이 확인됐다. 농촌진흥청 국립축산과학원은 착유 전 대기 공간에 냉방 시설(쿨링 시스템)을 설치한 결과, 우유 품질이 눈에 띄게 좋아지고 젖소의 건강 상태도...
