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  • '개두릅-엄나무'로 알려진 음나무, 재배 쉬운 신품종 개발 박차

    봄철 산나물의 대명사로 자리 잡은 ‘개두릅’과 ‘엄나무’로 알려진 음나무가 재배와 소비 확대를 위한 연구개발에 속도를 내고 있다. 산림청 국립산림과학원은 두릅과 함께 대표적인 봄철 식용 나무순 자원인 음나무의 우수 품종 개발과 품종식별 기술 개발 연구를 추진 중이라고...

  • 우수 밀원수로 양봉업계와 산림생태계 모두 책임진다

    산림청 국립산림과학원은 산불피해 등으로 어려움을 겪고 있는 양봉업계를 지원하고, 산림의 건강성도 함께 향상시킬 수 있는 우수 밀원수 24수종을 발굴했다고 밝혔다. 밀원수는 꿀벌이 꿀을 채취하는 데 이용하는 나무로, 양봉산업의 핵심 자원이다. 그동안 국내 밀원수는 주로...

  • 산림청, 5월 이달의 임산물로 '두릅' 선정

    산림청은 5월 이달의 임산물로 ‘두릅’을 선정했다고 20일 밝혔다. 두릅은 두릅나무과에 속하는 대표적인 봄나물로, 특유의 향긋한 풍미와 아삭한 식감 덕분에 많은 사랑을 받고 있다. 특히 4월에서 5월 사이에 어린 순을 채취해 식용하며, 봄철 입맛을 돋우는 건강...

  • 두릅·음나무 잇는 '참죽나무', 차세대 나무순 자원으로 주목

    산림청은 2026년 4월 3일 국립산림과학원의 보도자료를 통해 '참죽나무'를 새로운 나무순 자원으로 조명했다. 두릅과 음나무의 인기를 잇는 차세대 자원으로 평가되며, 봄철 산나물 수요를 충족할 잠재력을 보이고 있다. 국립산림과학원의 이번 보도자료는 참죽나무의 활용...

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