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식품의약품안전처(처장 오유경)는 초고령 사회를 맞아 백세 시대에 맞는 건강 식단을 발굴하기 위해 '삼삼한 요리 경연대회'를 개최하고 참가자를 모집한다고 밝혔다. 이번 대회는 '마이나슈로 채우는 백세 활력 밥상'을 주제로 진행된다....
식품의약품안전처가 우리 국민이 일상에서 나트륨과 당류를 줄인 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 돕기 위해 'K-퓨전 건강 요리'를 주제로 한 「우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상 Vol. 15」를 발간했습니다. 이번 책자는 '덜 짜고, 덜 달게' 먹는 건강한 식생활을...
식품의약품안전처(처장 오유경)는 EBS(한국교육방송공사)와 함께 덜 짜고 덜 달게 먹는 건강 식생활 실천 문화를 확산하기 위해 '대국민 단짠 탈출 공모전'을 7월 10일부터 8월 19일까지 개최한다고 밝혔습니다. 이번 공모전은 식약처가 기획한 '삼삼한 프로젝트'의...
초여름을 알리는 꽃향기 가득한 국산 아까시꿀이 별미로 변신한다. 농촌진흥청은 아까시꿀 채밀 시기를 맞아 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 별미 조리법을 4일 소개했다. 아까시꿀은 국내 대표 꽃꿀로 향긋한 꽃향과 부드러운 단맛이 특징이다. 색이 맑고 깔끔한 단맛 덕분에...
