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마늘을 장기 저장하려면 수확 직후 예비 건조와 철저한 온도·습도 관리가 필수적입니다. 농촌진흥청은 마늘 수확기를 맞아 저장·유통 중 손실을 줄이기 위한 핵심 관리 방법을 제시했습니다.\n\n마늘은 6월에 수확해 이듬해 5월까지 오랜 기간 저장하며 시장에 순차적으로...
농촌진흥청이 마늘 재배 농가의 가장 큰 고민인 노동력 부족 문제를 해결하기 위해 개발한 '마늘 수확 전 과정 기계화 기술'을 본격 보급한다. 이승돈 농촌진흥청장은 6월 8일 경북 영천시의 마늘 수확 현장을 방문해 이 기술의 시범사업 추진 상황을 점검하고 현장 적용...
