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건강에 대한 관심이 높아지면서 국산 잡곡을 활용한 기능성 식품 시장이 주목받고 있다. 이에 농촌진흥청 국립식량과학원이 유통사 및 가공 전문기업과 손잡고 맞춤형 혼합잡곡 제품을 출시하며 소비자 접근성을 높이기로 했다. 국립식량과학원은 지난 6월 25일 서울 송파구...
