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정부가 지난 7월 6일부터 10일까지 스위스 제네바에서 열린 제49차 국제식품규격위원회(코덱스) 총회에서 K-푸드의 국제 기준 마련을 선도하는 성과를 거뒀다고 밝혔다. 코덱스는 식품의 국제 교역을 촉진하고 소비자 건강을 보호하기 위해 세계식량농업기구(FAO)와...
해양수산부는 지난 7월 6일부터 10일까지 스위스 제네바에서 열린 제49차 국제식품규격위원회(코덱스) 총회에서 '김 제품의 세계 규격 초안'이 중간 심의를 통과했다고 밝혔다. 코덱스는 식품의 국제 교역 촉진과 소비자 건강 보호를 목적으로 세계식량농업기구(FAO)와...
식품의약품안전처(식약처)는 2026년 2월 5일 국제식품규격위원회(Codex) 가공과채류분과 의장국 수임을 기념하는 기념식을 개최했다. 이 행사는 한국이 국제 식품 안전 기준 제정에서 주도적인 역할을 맡게 됐음을 알리는 상징적인 자리였다. Codex는 유엔...
식품의약품안전처(이하 식약처)는 국제식품규격위원회(코덱스)에서 가공과채류(가공된 과일과 채소) 분야의 국제기준 논의를 주도하게 된다. 코덱스 가공과채류 작업반의 의장국으로 선정된 식약처는 향후 2년간 관련 기준 초안을 마련하며, 글로벌 식품 안전 표준화에 앞장선다....
식품의약품안전처(이하 식약처)는 첨단바이오의약품 분야의 규제와 안전 관리를 강화하기 위해 '첨단바이오의약품TF'를 운영 중이다. 이 TF는 2026년 1월 21일, 인체세포등 관리업과 세포처리시설 제도를 한눈에 정리한 보도참고자료를 발표했다. 해당 자료는 정부...
