서울=뉴스데스크 | 농림축산식품부는 2026년 2월 4일 양파 수급 안정을 위한 선제적 수급관리 대책을 추진한다고 밝혔다. 이번 대책은 양파 생산량 증가로 인한 공급 과잉 우려에 대응해 가격 안정과 농가 소득 보호를 목표로 한다. 보도자료는 2월 5일 조간에 배포될 예정이다.
양파는 국민 식탁에 빠질 수 없는 주요 원예 작물로, 최근 재배면적 확대와 유리한 기상 여건으로 생산량이 지속적으로 늘고 있다. 이에 따라 공급 과잉 시 가격 폭락이 발생할 가능성이 높아 정부 차원의 수급 관리가 필수적이다. 농식품부 유통소비정책관 원예산업과는 이러한 상황을 고려해 올해 초부터 수급 상황을 면밀히 모니터링하며 대책을 마련했다.
이번 대책의 핵심은 '선제적'이라는 점이다. 과거 사례처럼 가격이 이미 하락한 후 대응하는 수동적 방식이 아닌, 생산 전 단계부터 공급량을 예측하고 조절하는 방식으로 전환한다. 구체적으로 양파 재배면적과 예상 생산량을 분석해 수급 불균형 징후가 포착되면 즉시 출하 조절과 매입 지원에 나선다.
먼저 수급상황 실시간 모니터링 체계를 강화한다. 전국 양파 주산지별 생산 동향, 도매시장 유통량, 소비 패턴 등을 종합적으로 추적하며 매주 수급보고서를 발간한다. 이를 바탕으로 공급 과잉이 예상되면 농가에 자율적 출하 유예를 권고하고, 필요 시 수급조절기금(약 3만 톤 규모)을 투입해 잉여 양파를 매입한다.
매입 지원은 톤당 보통 80만 원 수준으로 운영되며, 매입된 양파는 학교급식, 공공급식, 복지시설 등에 우선 공급된다. 또한 장기적으로는 재배면적 감축을 유도하기 위해 지원 사업을 확대한다. 예를 들어, 양파 대신 고소득 작물로 전환하는 농가에 기술 지원과 보조금을 제공한다.
농식품부 관계자는 "지난해 양파 생산량이 전년 대비 증가하며 3월부터 가격이 불안정해진 교훈을 바탕으로 올해는 1월부터 모니터링을 시작했다"며 "농가와 유통인 협력을 통해 안정적인 공급망을 구축하겠다"고 밝혔다. 이번 대책은 설 연휴 성수기 공급 확대와도 연계돼 소비자 물가 안정에 기여할 전망이다.
양파 수급 문제는 매년 반복되는 농업계 숙제다. 2025년에도 비슷한 대책이 시행됐으나 생산 증가 속도가 빨라 효과가 제한적이었다. 정부는 이번에 AI 기반 수급 예측 모델을 도입해 정확도를 높였다. 모델은 기상 데이터, 재배 이력, 시장 수요를 통합 분석해 2주 앞 공급량을 예측한다.
소비자 입장에서는 양파 가격 안정이 직접적인 혜택으로 돌아온다. 양파는 김치, 국, 찜 등 한국 음식의 필수 재료로, 가격 변동이 가계 지출에 큰 영향을 미친다. 정부는 대책 추진 기간 동안 도매시장 가격을 공개하며 투명성을 확보한다.
또한 지역 농협과 협력해 저장시설 현대화를 지원한다. 노후 저장고를 개선하면 비수기 공급이 원활해져 연중 안정적 유통이 가능하다. 지원 대상은 주산지 농가와 협동조합으로, 총 100억 원 규모 예산이 투입된다.
대책 추진 과정에서 농가 의견 수렴도 강화된다. 원예산업과는 2월 중 주산지 워크숍을 열어 현장 목소리를 반영한다. 문의는 농식품부 유통소비정책관 원예산업과(044-201-3000)로 가능하다.
이번 선제적 대책은 양파뿐 아니라 다른 원예 작물 수급 관리의 모델이 될 전망이다. 농식품부는 성공 사례를 바탕으로 배추, 무 등으로 확대 적용할 계획이다. 궁극적으로 농업 경쟁력 강화와 식량 안보를 위한 기반 마련이 목적이다.
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